六旬老人熏腊肉被烧伤，医生提醒：注意这几点

春节临近，家家户户开始准备制作传统美食——腊肉。近日，家住开阳县的61岁宋大爷在熏腊肉时不慎被火焰烧伤，目前，老人已进行手术治疗，疼痛得到了缓解。

咋回事？原来在前几天，宋大爷在家中熏制腊肉时，腊肉突然掉进明火中，为了捡起火中的腊肉，宋大爷急着用水浇灭，但窜起的火焰不慎将其烧伤，烧伤面积达到10%，创面主要分布其面部及双手。

当天，宋大爷被烧伤后，家属立即送其到贵钢医院烧伤整形科住院治疗，医生在排除手术禁忌症后，立即进行手术。

受伤的宋大爷正在医院接受治疗

据了解，在进行手术治疗后，老人病情得到了缓解，不过，这件事给老人带来了身体上的伤害和痛苦。

就此，贵钢医院烧伤科一负责人表示，老年人由于反应速度和身体条件限制，在处理紧急情况时可能会更加困难。因此，对于老年群体来说，安全用火尤为重要。

与此同时，该负责人还提醒广大市民，特别是老年人，在熏制腊肉时一定要注意以下几点：

1、选择开阔、通风良好的室外环境进行熏制，远离易燃物。

2、保持现场有人看守，避免无人照看时发生意外。

3、使用专业的熏制设备，确保设备安全可靠。

4、熟悉基本的消防安全知识，如灭火器的使用方法。

5、若无经验，建议在专业人员指导下进行熏制。

王家宇

贵州日报天眼新闻记者

田儒森 周旺泽

编辑 杨羽

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