云南昆明长丰学校给学生吃臭肉，等于是在给学生投毒

针对10月16日昆明长丰学校食堂发生的这一严重食品安全事件，我深感震惊与愤慨。这不仅是对学生健康安全的漠视，学校给学生吃臭肉，等于是在给学生投毒，相关单位必须严格对学校管理责任的严重失职追责。

学校食堂作为学生日常饮食的重要来源，其食品安全直接关系到学生的身体健康与生命安全，是任何教育机构都不可忽视的重大问题。长丰学校在此次事件中暴露出的食品安全隐患，是对学生权益的严重侵犯，也是对教育责任的严重背离。

作为家长目睹并亲自验证了食堂厨师正准备使用疑似变质、散发异味的肉类食材为全校学生制作晚餐，这一发现立即引起了家长的极度担忧与愤慨。家长作为孩子的监护人，有权也有责任关心孩子的饮食安全。当发现有异味、疑似变质的食材被用于学生晚餐时，家长的及时介入与勇敢揭露，是对孩子负责、对社会负责的表现。他们的行动值得肯定与尊重，也为我们敲响了食品安全的警钟。

对于学校而言，此次事件无疑是一次深刻的教训。属地主管部门及学校应当立即采取行动，对食堂进行全面检查与整顿，彻底清除食品安全隐患。同时，还应建立健全的食品安全管理制度与责任追究机制，确保类似事件不再发生。属地主管部门及学校管理层应深刻反思，加强内部管理，提升责任意识，切实保障学生的饮食安全。

此外，教育局与主管单位也应承担起相应的监管责任。他们应加强对学校食堂的监督检查力度，确保各项食品安全制度得到有效执行。对于存在问题的学校与责任人，应依法依规进行严肃处理，以儆效尤。同时，还应加大对食品安全知识的宣传普及力度，提高全社会的食品安全意识。

最后，厨师长等直接责任人更是难辞其咎。他们作为食品制作的关键人员，应严格遵守食品安全操作规范，确保食材新鲜、卫生、安全。此次事件中，他们未能履行好这一职责，甚至可能涉嫌违法犯罪行为，应依法接受调查与处理。

总之，昆明长丰学校食堂事件是一起性质恶劣、影响深远的食品安全事件。我们呼吁社会各界共同努力，加强监管、严格执法、提高意识，共同构建一个安全、健康、和谐的校园环境。同时，也希望及未发生长丰学校类似事件的学校能够深刻汲取教训，切实改进工作作风与管理水平，为学生的健康成长保驾护航。

来源：黔眼