推进食品安全放心工程，湖北省政协公开征集关于食品安全的意见

来源：极目新闻极目新闻记者涂梦蝶通讯员郑轩民以食为天，食以安为先。今年6月，湖北省政协月度专题协商会主题为“推进食品安全放心工程”，为进一步提升协商议政质量，即日起至2024年6月15日，湖北省政协面向社会公开征集“推进食品安全放心工程”的意见。食品安全是指食品无毒、无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全包括在食品加工、存储、销售、烹饪等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范日常食物中毒的发生。食品安全事关每个人的一日三餐，是最基本、最普惠的民生诉求，是人民群众获得感、幸福感、安全感的重要基础性支撑。本次意见征集将坚持人民至上、生命至上，社会各界如有相关建议和意见，可点此提交问卷。

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